Grönsaker mm från förra året...

 

Lite urrig februarimåndag..  vad passar väl bättre då än att se framåt mot varmare dagar? Här är lite pics från förra årets växthusodlingar;

Perlargoner i förgrunden (förstås) och bakom är auberginierna på väg upp. De blev riktigt stora och gav bra skörd. Jag lagade moussaka till 12 personer av egna auberginier en kväll...

 

Chili som fortfarande är grön. De blev röda och fina sedan (och starka och smakrika). Det blev mycket chili, mer än vad vi kunde göra av med i matlagningen. Har fortfarande kvar  torkade chili..

 

.. och paprikor också innan de blivit röda.. De är lite svåra att urskilja bland alla gröna blad.. De blev röda och goda, och även de som är gröna går ju att äta.. Allt blir så mycket smakrikare när man odlar själv - mer koncentrerad smak.

 

... och så några pelargoner igen...

Nu börjar jag få ont om bilder som jag inte redan har visat märker jag... ja, ja, lite upprepningar får det väl bli lite här och var.. och snart är det ju ny säsong med nya bilder!

Har en bra kväll!

17 feb 2014