Hembakta frukostfrallor..

God morgon!

Finns det något godare än nybakat bröd på morgonen? För att inte tala om doften som sprids i hela huset... ljuvligt! Det är så enkelt om man gör en deg på kvällen som får kalljäsa i kylen över natten, sedan bara att rulla små bullar och grädda.. Äta dem sedan varma och goda med ost, skinka eller marmelad, mmm... mums!

Här är ett enkelt recept:

3 dl ljummet vatten
2 msk olja
25 g jäst
1 tsk salt
1 tsk socker
ca 7dl vetemjöl
Äggvita att pensla frallorna med
(om man vill: skalade solrosfrön eller linfrön eller sesamfrön att strö över frallorna) 

 

1 feb 2014